Thực đơn tiệc bàn 10 người

Món khai vị

Salat mầm cải cá ngừ

Suop hải sản măng tây

Món chính

Cá diêu hồng hấp nấm

Tôm chiên hoàng kim

Bò sốt tiêu đen    

Gà vùi muối 

Cơm rang Dương Châu

Cải làn xào nấm    

Canh mướp đắng nhồi thịt

Món tráng miệng

Dưa hấu (hoặc Quýt sài gòn)

Món khai vị

Soup gà ngô nấm Đông Cô    

Nộm hải sản 

Món chính

Mực tươi chiên bơ    

Cá diêu hồng hấp xì dầu    

Bò sốt tiêu đen         

Gà ta ủ trấu    

Cải xanh sốt nấm dầu hào    

Cơm rang hải sản    

Canh chua kiểu thái    

Xôi hoàng phố    

Món tráng miệng

Dưa hấu

Món khai vị

Soup hải sản nấu gà tứ vị    

Nộm cung đình

Món chính

Tôm sú chiên bơ tỏi    

Bò hầm cà ri          

Gà ủ trấu    

Đà điều lúc lắc khoai tây    

Cá tầm hấp xì dầu    

Canh măng móng giò    

Ngó xuân xào tỏi    

Xôi đỗ hành phi  

Món tráng miệng

Quýt Sài Gòn

Món khai vị

Soup hải sản nấu gà tứ vị    

Nộm củ hũ dừa tôm 

Món chính

Cá diêu hồng hấp xì dầu    

Tôm hấp trái dừa    

Bò hầm khoai tây    

Dê tái vừng ( đặc sản nga sơn)    

Gà ta ủ trấu       

Cải mèo luộc chấm trứng    

Cơm rang thập cẩm

Canh bóng thập cẩm    

Xôi vò hạt sen    

Món tráng miệng

Dưa hấu